因为生活物质水平的日益增长，导致很多人生活中的饮食不注意，喜好吃肥腻的食物，而且还不经常运动，所以现在的好多人都是偏于肥胖状态。人一旦肥胖不但整个人看起来没有精神，而且穿衣服也缺乏了美感，还会造成身体一些疾病的产生，比如常见的“三高”问题。
人一旦肥胖，大多数人就会想到减肥，但是他们想到的不是运动健身，而是通过最快的方法达到减肥的效果，所以有些人选择了吃药，还有的人甚至选择了手术去除脂肪，这些都是对身体有害的。其实肥胖是由于身体缺乏左旋肉碱，那么下面就来详细介绍一下这个左旋肉碱以及它的正确服用方法。
左旋肉碱又称L-肉碱或音译卡尼丁，是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，红色肉类是 左旋肉碱的主要来源，对人体无毒副作用。不同类型的日常饮食已经含有5-100毫克的左旋肉碱，但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克，素食者摄入更少。左旋肉碱的主要生理功能是促进 脂肪转化成能量，服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时，不减少水分和肌肉，在2003年被国际肥胖健康组织认定为最安全无副作用的减肥营养补充品。
左旋肉碱的正确服用方法如下：
1、饭前饭后半小时都可以服用，应该注意的是最好不要在睡前一小时之内服用，以免左旋肉碱能量过剩影响睡眠质量。
2、服用量：目前认为安全范围在1000毫克/日～ 5000毫克/日，服用时不要同时服用大量氨基酸， 因为氨基酸可能影响左旋肉碱的吸收。
3、左旋肉碱发挥作用是在服用后1小时 ～ 6小时，因此，用1小时以后配合有氧训练，减脂效果最明显。
4、服用左旋肉碱会影响睡眠质量，所以不宜在睡前服用。
现实当中往往存在少数人通过对左旋肉碱作用的了解，就开始服用，而且为了能够快速瘦身，没有规律地服用左旋肉碱，以至于最后一点减肥的效果都没有，反而更加胖了，有时候还会引起某些疾病。所以通过对左旋肉碱的服用方法的了解，使得想要瘦身的朋友能够最好的体现左旋肉碱的作用。
