献血后吃什么好啊

作者:kunkun  时间:2018-08-25 16:39:09  来源: 大众养生网

1、吃含铁的食物

铁是血红蛋白的重要原料,献血后要多吃富含铁的食物,有助于补血,如动物血(猪血、鸡血、鸭血等)、动物内脏(肝、肾、心等)、鱼子酱、牛肾、猪肝、牛肉、蛋黄、黑木耳、马铃薯、黄豆、小麦、红糖、菠菜、芝麻、黑豆、红枣、核桃仁等。提倡使用铁锅。

2、吃高蛋白食物

蛋白质是合成血红蛋白的原料,对补血有帮助,献血后应多摄取鸡蛋、牛奶、鱼、虾、牛肉、羊肉、瘦猪肉、鸡、豆制品等优质蛋白的食物。

3、吃含维生素C食物

维生素C有助于铁的吸收和利用,促进造血,献血后可选择的食品有枣、沙棘、猕猴桃、草莓、桃、西瓜、苹果、柑橘、山楂等。补充维生素C的食物要新鲜,并且能生吃的最好生吃。

4、多吃蔬果

献血之后献血者需要多吃蔬果及动物内脏,如:猕猴桃、草莓、菠菜、莴苣以及动物肝、肾、心等;摄入叶酸和维生素B12,虽然叶酸和维生素B12不是造血的原料,但却是红细胞成熟不可缺少的营养素。

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