香菜是个百搭菜，既可凉拌，又可炒着吃。还可以用于菜肴的最后调味和装饰，是家庭不可缺少的蔬菜。小编为大家带来的减肥瘦身健脾开胃的上海菜——香菜干丝的的做法，随小编一起来学习吧!
主料： 香菜 100克 豆腐干 200克
调料： 盐 3克 味精 2克 香油 8克 各适量
香菜干丝的做法：
1.将豆腐干煮5分钟左右捞出沥干，然后批成片切成细丝放碗中;
2.将香菜洗净剁碎，放在干丝上，加盐，味精，麻油拌匀装盘即可。
大众养生网友情提醒您，香菜虽味美，但不宜多食。另外，产后、病后初愈的朋友也不要食用香菜哦!
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