【原料】
茄子500克，肉馅100克，鸡蛋2只，绍酒、盐、面粉粉适量。
【制作过程】
1、将茄子切成直径3公分，半公分厚的圆片。用刀从中间切开，不要切断，呈合叶状。
2、肉末用料酒、盐拌匀，分别填入茄片中。
3、鸡蛋打散，加入面粉调成糊。
4、锅中放油，烧温热，将茄片放入蛋糊中蘸匀，逐个放入油锅中炸熟成茄饼，捞出。
5、油锅再次烧热，将茄饼二次下锅复炸，待炸至色泽金黄，表皮酥脆时捞出即可，美味的炸茄饼就做好了。
养生茄子的做法 炸茄饼
作者：养生专家 时间：2013-10-09 00:00:00 来源：
大众养生网
- 男科医院
- 妇科医院
- 皮肤科医院
猜你喜欢
相关文章
- 日常必吃的九种防癌蔬菜8258阅读
- 5种食物竟然是防癌圣品9720阅读
- 6种维生素丰富减肥蔬菜 7671阅读
- 这些食物，可以要了癌症的命！4955阅读
- 16个买菜窍门，老妈也不知道8544阅读
- 菜篮子里的灵丹妙药-茄子蒂5099阅读
- 水果皮的十大妙用1643阅读
- 生吃茄子会中毒4383阅读
- 9种食物延缓衰老4552阅读
- 夏吃三类食物可远离燥热6293阅读
- 红烧茄子详细做法3497阅读
- 春季女性养生滋补食物1248阅读
- 红烧茄子的做法大全2163阅读
- 吃对果蔬防晒效果堪比防晒霜3206阅读
相关问答
问茄子干应该是怎么晒的啊？
莫离、莫不弃问#我的家里种了很多的茄子，结果放了很长时间也没有吃完，所以现在就是打算把茄子做成茄子干，不知道应该是怎么晒的啊？大众养生网小编解答：想要把茄子晒成
问茄子可以过夜吃的吗
狼狽了自己问#我昨天煮了茄子，还是煮太多了，吃不完，想说要放到冰箱里面冷藏，明天再拿出来，继续食用，但是不知道过夜的茄子能不能吃？大众养生网小编解答：一般建议最
问海茄子和海参的区别有哪些？
醉酒方知浓问#前几天去集市上买海参，但是自己对海参的认识比较少，又常常听说许多商贩经常拿还茄子来冒充海参牟取暴利，请问，海茄子和海参的区别有哪些呢？大众养生网小
问茄子应该怎样切条？
七彩氺餹粿问#我很想做一道红烧茄子给家人吃，可是我在做茄子的时候有一个弱点，就是切条的时候切不好，所以每当我想做这道菜的时候都只好放弃，但是家人有特别习惯吃这道
问茄子是凉性的吗？有什么功效？
雨在倾泻问#我比较喜欢是红烧茄子，但是最近我体寒，医生建议我不要吃凉性的食物，朋友说茄子就是凉性的，我有点不太相信，茄子到底是不是凉性的？具体有哪些功效？大众养
问茄子怎么切丝，具有什么功效呢？
梦想你看护问#最近我就是比较喜欢吃茄子的，尤其是对于的饮食健康情况也是比较在意的，现在就是想要做一道茄子丝的菜，茄子丝应该怎么切呢，茄子具有什么功效吗？大众养生
养生食疗
热门链接
一周热门
热点排行
- 饮食
- 偏方
- 减肥
- 美容