蜜汁牛蒡丝是一道极其营养美味的小菜,其做法也是相当简单,非常适合初学者学习;经常食用对身体好处多多,尤其适合体质虚弱、面黄肌瘦的人食用,因为它可以改善其症状;别的不多说了,赶紧来学习一下它的做法吧。
蜜汁牛蒡丝
原料:牛蒡、蜂蜜、蓝莓酱、干淀粉、芝麻。
做法:
1、牛蒡去皮切丝,用加了醋的水略泡;
2、芝麻放烤箱里120度烤出香味;
3、捞出牛蒡丝拍干淀粉,下油锅五六成油温,炸酥脆捞出,用吸油纸吸净油;
4、牛蒡丝装入盘中,淋蜂蜜、蓝莓酱、撒芝麻即可。
蜜汁牛蒡丝的做法非常简单,相信大家只需要学做一遍,就能轻松掌握其中要领,当然要把它做成自己的拿手好菜,还是得费一番功夫哦。