五谷豆浆是很多人都必须要喜欢的一种豆浆,因为五谷豆浆里面很多都是粗粮,而粗粮里面含有丰富的膳食纤维,还有一些防癌抗癌的物质,对身体的保健作用会更加的明显,方法比较简单,所选用的一些食材也比较多,当然选择的时候也不要太多,准备五六样就可以,然后再加入红枣,加入枸杞或者是冰糖,这样口感会更好。
怎样做五谷豆浆好喝
【五谷豆浆的做法】【原料】红豆20克、黑豆20克、赤小豆20克、薏米20克、核桃仁20克、花生仁20克、糖适量【做法】1、红豆、黑豆、赤小豆、薏米和花生仁用水浸泡6小时,洗净备用;2、将浸泡好的豆类、薏米、花生仁和核桃仁放入豆浆机中;3、接着加入足量的清水;4、启动豆浆机的按键,煮20分钟即熟;5、倒出煮好的豆浆,加适量的白糖调味即可饮用。
【五谷豆浆的做法小贴士】1、由于蛋白质含量极高,常温下容易变质,建议新鲜豆浆最好在2个小时内喝完。2、白糖的用量按照个人口味而定,也可以不加。
五谷杂粮豆浆的配料和制作方法给大家介绍到这里,除了五谷豆浆之外,大家还可以在豆浆中加入核桃、花生等东西,味道一样很美味。
五谷豆浆的好处
1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。
2、防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。
4、防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。