竹笙孕妇能吃吗

竹笙是一种菌类植物，可以食用，香甜可口，美味脆嫩。竹笙营养价值丰富，富含多种钙铁锌硒、维生素及矿物质元素，是滋补身体的佳品。对于孕妇而言，竹笙更是一个不错的补品，可以快速补充营养，恢复身体，并为宝宝提供营养，也为自己补充能量，两全其美。下面为大家介绍一下竹笙的具体信息！

1、竹笙可以缓解神经衰弱和肠胃不适。竹笙红枣银耳汤、竹笙排骨汤、竹笙虾仁烩豆腐等都是适合准妈妈滋补身体的理想之选。

2、竹笙是一种珍贵的菌类，味道鲜美，不仅能提高食欲，而且能补充多种营养，孕妇适当吃有好处。

含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。

2、竹笙的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力;竹笙能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。

孕妇吃竹笙需注意：竹笙虽补气养阴，润肺止咳，清热利湿，但竹笙性凉，脾胃虚寒的准妈妈不要吃得太多，干品烹制前应先用淡盐水泡发，并彻底清洗干净，另外，记得剪去菌盖头(封闭的一端)，否则会有怪味。