马蹄红萝卜排骨汤的具体做法介绍

马蹄红萝卜排骨汤是比较好的一种搭配方式，这一道食物可以起到很好的开胃，以及补充营养的功效，但是因为它的制作方法不一样，所以味道也不相同，但对基本的步骤也要掌握。

做法一、

名称：玉米马蹄红萝卜猪骨汤

制作方法

1筒骨一根砍成小块，洗净后倒入锅内飞水。

2飞水主要是为了去除血末。

3飞水后捞出，放到砂锅内。

4红萝卜一根削皮，切成小块。

5马蹄七个，每个都切成两块备用。

6玉米两根洗净备用。

7姜一块切成小片备用。

8把切好的红萝卜，马蹄，玉米，和姜片放到砂锅内。

9给砂锅内加适量的水。

10大火烧开转小火慢慢炖。

11大约炖一小时即可，炖好后加少许盐调味。

做法二、

用料

马蹄（荸荠）10个左右

胡萝卜 1~2根

猪筒骨 1~2根

做法

1. 马蹄洗干净刮皮

2. 刮好皮后泡水里待用

3. 胡萝卜洗干净后刮皮

4. 胡萝卜切成滚刀块

5. 猪骨洗干净。（可按个人需求焯水去血沫）

6. 材料入锅

7. 选择煲汤选项

8. 没有高压锅可用普通汤锅代替，大火煮开后转中小火煮1~2小时（2小时为佳）

9. 最后加盐调味即可享受美味汤~