巧克力豆果仁酥饼的做法

1、所有食材称重备用

2、将花生核桃仁用刀斩碎，越碎越好（可以借用料理机打碎）

3、拿个大碗，黄油软化后加入糖用打蛋器打发（可以用电动打蛋器）

4、打发到蓬松状态

5、加入蛋液继续打发

6、打成这个样子

7、过筛加入低筋面粉

8、用橡皮刮刀拌匀

9、倒入碎果仁

10、拌匀揉成面团（这时候面团秤了一下，260克）

11、烤盘铺上油纸，将面团平均分20等份，每个小球13克（这时候预热烤箱150度）

12、用手按扁

13、将巧克力豆按照图片这样依次按好（巧克力豆是按进去，不是摆）

14、预热好的烤箱，连烤盘放在烤箱中层，150度上下火25分钟

15、叮当一声，时间到，端出来晾凉就行了

16、成品图，一个个笑口常开，您看了开心吗？来一块尝尝吧。