厨房是制造美食的场所，但在现代人的家里，厨房几乎成了摆设，大多数人认为，做饭耗时耗力，不如下馆子来得经济实惠，而彩椒大虾这道菜做法简单，经济实惠又健康，轻松解决你的顾虑。
1、准备食材，如下
2、彩椒分别已经切三角片，蒜切片，姜切末
3、青虾洗净，开背去虾线
4、锅内热油，蒜姜爆香
5、青虾下锅，撒料酒去腥
6、大虾变色，放白糖
7、变色后，放彩椒
8、加蒸鱼豉油，盐适量，提香
9、翻炒片刻，虾熟了即可放少许鸡精出锅
10、装盘，撒芝麻点缀
11、一盘香甜可口的大虾就做好了，营养丰富，颜色漂亮
竞争激烈，很多人疲于应付，无暇自己做饭，彩椒大虾的做法其实很简单，工作再忙也能好好享受这一美味佳肴。
