很多人都不会做饭，这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣，我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的，味道真的不一样，关于番茄蛋花云吞皮汤面的做法，你可以自己动手做一下，然后自己品一下，相信味道绝对不一样。
1.番茄用开水烫一下，撕去外皮（不介意番茄皮的此步骤可免），切片；黄瓜切片；洋葱及姜切丝；鸡蛋磕入碗中，加少许盐搅匀
2.起油锅爆香洋葱丝及姜丝，倒入番茄爆炒，待番茄炒软后加入黄瓜片略炒，加水750毫升并加入鸡汤块同煮
3.待水沸腾后，一片一片地放入云吞皮，等云吞皮全放入后大火煮1到2分钟，倒入蛋液并立刻关火，滴上香油，再按个人口味撒葱花或香菜即可
小编今天介绍的这道美味番茄蛋花云吞皮汤面的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！
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