很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍小白菜排骨酱汤的做法
1.排骨洗净,泡会儿清水,去掉部分血水。
2.12排骨放到沸水中焯一下。
3.21焯好的排骨捞出冲一下清水,待用。
4.1锅中放入适量清水,加入大酱。
5.2小白菜摘洗干净,待用。
6.大酱搅开,拌匀。
7.放入排骨,大火煮开,改中小火炖半个小时,中间要注意撇一下浮沫。
8.放入小白菜,稍煮会儿。
9.放入适量食盐调味,即可出锅。
10.盛入碗中,准备享用朝鲜族酱味浓郁的小白菜排骨汤吧~~~
主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作小白菜排骨酱汤