虫草花椰子老鸡汤的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:42:54  来源: 大众养生网

在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其实自己什么都没有,因为最重要的健康没有了。那么,想要找回健康的你,该怎么办呢?其实完全可以从饮食上找回。那么,现在就让小编来教您如何做好虫草花椰子老鸡汤这道菜吧。

虫草花椰子老鸡汤的做法

1.老母鸡去皮(防止汤的油量过多)鸡腿嫌麻烦可以不去,冷水焯水

2.去掉浮沫,虫草花洗干净

3.把洗好的虫草花和洗干净切小块的椰子肉、红枣装好备用

4.把鸡肉连带焯鸡肉的水一起倒入炖盅内,加入红枣,椰子肉,虫草花

5.倒入椰青(椰子水),我全部材料和椰子汁一个大炖盅装不完,另外还用一个一人份的炖盅装了一份

6.炖盅铺一张油纸,防止汤水蒸发

7.盖上盖子

8.放入汤锅内,注入达到炖盅一半位置左右的冷水(小的炖盅太矮,我用一个小竹蒸笼撑起)

9.盖上大盖子,大火烧开水后,装小火

10.慢炖2个小时即可调入少许盐,便可慢慢享用

虫草花椰子老鸡汤对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成,不当享受到了不一样的美味,而且还解决了自己的终身大事。

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