茶叶蛋的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:42:03  来源: 大众养生网

如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关茶叶蛋这道菜的做法吧。

茶叶蛋的做法

1.将各种调料准备好,蛋最好是常温的

2.12选择良好的西湖龙井茶和加饭酒

3.21将各种调料装在调料包中,扎紧备用

4.将鸡蛋放入锅中,加入没过鸡蛋的水,大火煮3分钟,小火再煮7分钟即可

5.用塑料大容器装入煮好的鸡蛋,趁热轻轻的摇晃片刻,蛋壳即成连接的碎片状

6.另起锅,将适量的水烧开,放入调料包,酱油。烧开后再放入茶叶

7.再放入冰糖,盐

8.最后再放入敲好的蛋盖上锅盖,大火烧开后,中火煮约2小时即可

茶叶蛋的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。

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