人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍炒鱼片,抽时间自己一定要做一下。
1.鱼片加料酒,胡椒粉,盐,生姜粉,蛋清搅匀,再用淀粉拌匀
2.冬笋切片,胡萝卜,青椒洗净切好
3.锅烧热,倒入玉米油,下鱼片划散,变色盛起
4.下胡萝卜和冬笋片煸软
5.加青椒片,加盐,糖,少许生抽和开水
6.倒入鱼片翻匀
7.最后加入泰式甜辣酱,翻炒均匀
8.酸甜适口炒鱼片就做好了
怎么样看了小编上面的介绍,你是不是觉得炒鱼片的做法非常的简单?我感兴趣的话,不妨亲手去做一做吧,一定会有所收获的哦!