水焖煎饺的做法

1.韭菜，鸡蛋，饺子皮。

2.12将韭菜冼净切末。

3.21鸡蛋打入达中搅成液。

4.1倒进蛋液。

5.2油烧热倒进韭菜末炒匀，加适量的精盐炒片刻。

6.1取饺子皮上张码上炒好蛋馅。

7.2将蛋炒散炒匀出锅待用。

8.1捏成饺子形。

9.2捏成饺子形。

10.捏成饺子形。

11.捏成饺子形。

12.包好的饺子。

13.锅里倒油烧热，分别放进包好的饺子,小火慢煎.

14.待饺子煎熟时，倒进适量的清水。

15.将饺子再焖软收汁即可。

16.水焖煎饺即成。