想要做好一道菜,没有大家想象的那么难,只要自己准备好食材,餐具,掌握好火候,然后根据下文关于白菜水煎包的步骤做起来,相信你一定可以的。
1.面粉、酵母、水合成面团放温暖处发酵(面团软硬适中即可)
2.准备好做馅的材料
3.所有材料剁成馅
4.馅料中先倒入植物油、花椒粉、蚝油、香油几滴(我爱放麻酱今天家里没了就放香油)搅拌,最后加盐调味备用。
5.面粉发酵后取出,下等大剂子(我的25克一个)
6.按扁擀成皮,包入馅料
7.这是包好的~~
8.煎锅做火,放少许底油,中火
9.油热时放入包子煎2分钟即可倒入水。水量以至包子一半为准。开大火后2分钟转小火煎至水干即可。
10.你会了吗~~很简单吧
仔细看完关于白菜水煎包的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。