现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做金针杞子蒸猪肝。
1.猪肝切片后泡掉血水，用生粉多洗几次后沥干水；加入姜丝，油，盐，料酒，生粉腌着备用；
2.1把金针和猪肝拌在一起，再放上洗过的枸杞子；
3.2金针菜提前用水泡洗干净，多换洗几次；后挤干水份后加入油，盐调一下味；
4.上锅蒸约15分钟至全熟，上锅前下点香菜即可!
看了以上小编为您介绍的这道金针杞子蒸猪肝的具体做法，你是否已经学会了呢？如果感兴趣的话，赶快进厨房尝试一下，一定会有新的收获哦！
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