咸菜煮鱼尾的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:23:25  来源: 大众养生网

现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下咸菜煮鱼尾这道菜的做法吧。

咸菜煮鱼尾的做法

1.花鲢鱼尾一个(吃鱼头的当天已经洗净切成了段)

2.辅料:咸菜薹一小把香葱,若干根红辣椒,三个蒜瓣,两个生姜,少许

3.鱼尾段块稍微冲洗解冻

4.将鱼块码在盘中,均匀地撒入食盐一勺半、白胡椒粉适量,再淋上料酒腌制一会儿

5.咸菜薹冲洗几遍后挤干水分,粗粗地切成末;葱姜蒜同样切细了备用

6.做胡萝卜小花后的碎料也不浪费,备用了

7.热锅倒入植物油,油温六七层热,放入葱姜蒜河辣椒煸香

8.加入胡萝卜碎料煸炒

9.把葱姜蒜等小料划拉到一边,放入鱼块煎一煎

10.煎至两面微老,开水小半碗后,撒上咸菜薹,盖锅盖小煮一会儿

11.轻轻铲一铲,撒上葱末略煮

12.关火后撒上少许味精即可出锅装盘

看到这里,你也完全了解了咸菜煮鱼尾的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。

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