吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,小编就来传授给大家关于麻辣鸭架的做法妙招。
1.12烤鸭架斩成小块,将肥油部分剔出。
2.21准备好黄飞鸿的辣椒和麻椒。
3.1锅中注入少量的油,炒香麻椒和辣椒。
4.2葱切段,姜切片。
5.下入烤鸭架煸炒。
6.加入葱姜继续煸炒出油。
7.倒掉多余的油脂后加入酱油 糖 料酒煸炒均匀。
8.加入适量的开水。要没过鸭块。
9.大火烧开,转中火加入盐,烧制20分钟。
10.收干汤汁即可。
好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的麻辣鸭架扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。