当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好百利甜酒巧克力松露。
1.巧克力切碎放在容器中
2.12淡奶油 黄油
3.21煮至冒热气,但是没有沸腾
4.加入百利甜酒拌匀
5.将步骤4倒入切碎的巧克力中
6.从巧克力中间开始向外慢慢划小圈,搅拌至巧克力全部溶化
7.将做好的巧克力溶液倒入模具,这些份量正好做满一个模具。入模后,双手提起模具两端,将模具轻轻在桌面上震几下,然后放入冷冻室内,至巧克力完全凝固冻硬
8.将模具翻转,取出冻好的巧克力,放进可可粉中沾滚一圈即成
主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作百利甜酒巧克力松露