民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道芝麻椒油西葫芦,让家人吃得更健康。
1.西葫芦洗净对半切开,再切成片备用。
2.辣椒切小段,备好芝麻和花椒。
3.炒锅上火,冷锅冷油放入辣椒、花椒、芝麻小火煸香。
4.放入西葫芦片煸炒断生。
5.调入盐和鸡精翻炒均匀。
6.调入少许生抽翻炒均匀即可出锅。
虽然芝麻椒油西葫芦这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。