当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下牛骨髓黄豆烧蒜子。
1.牛骨髓过水捞出,郫县豆瓣炒出红油加如蒜粒至半熟,加入骨髓翻炒。加生抽高汤烧开收汁。
2.收汁过程中加入煮熟的黄豆,起锅前加入另炒的尖椒。
3.如果不能吃辣可以不用红油和辣椒,其余步骤一样。
看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对牛骨髓黄豆烧蒜子感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。