甜酸排骨主要是一种常见的食物，很多人用排骨制作其它的美食比如说甜酸排骨就是一种常见的美食。排骨的营养成份是非常高的。它富含丰富的蛋白质和脂肪，其中含有大量的骨胶原以及胶原蛋白对于女性的肌肤有很好的美白的作用，还有滋阴壮阳的作用非常适合老少皆宜，它一般的储存方法那是在冰箱里进行储存。
排骨的是属于一种比较常见的肉类，对于人体有很好的帮助以及有很好营养功效，更多人的选择在家里进行排骨的制作，下面我们讲一下甜酸排骨的制作方法需要的主料还有辅料是非常简单的，可以根据自己的口味进行添加。
制作步骤 1.排骨适量，加盐，生粉和少许酱油，糖，酒拌匀，因为之前没有想着做这个酸甜排骨，我觉得这个酱油可以不加的
2.葱段适量
3.锅里放入适量的油烧热，将排骨放进去炸，炸至两面金黄就可以了
4.我的炸的有点过火了，可能是我的排骨有糖的原因
5.锅里留少量的油将蒜蓉爆香
6.加入适量的番茄酱，白糖，少许白醋和加入少许水煮开
7.放入炸好的排骨一起翻炒
8.接着放入葱段一起翻炒几下就可以了
以上就是甜酸排骨的基本做法，它的营养成分的是含有蛋白质脂肪维生素以及骨胶原，对人体的皮肤，还有一些其他疾病都有很好的保护以及防护作用，同时，可以滋阴壮阳益精补血，对于每个人其实有非常好的功效，日常生活中的可以多食用一些，对身体也是有非常好的功效的，希望大家对于甜酸排骨的有一定正确的认识。
