众所周知,维生素D是我们身体中必不可少的一种营养元素。维生素D不仅对我们的骨骼发展起到关键的作用,能够预防儿童佝偻病和老年人的骨质疏松症,而且对心脏病、高血压、糖尿病等一些急症也有一定的作用,可见,维生素D对我们身体的重要性。那么,什么食物中富含维生素D呢?下面我们就为大家介绍一下。
1、三文鱼
美国自然健康联盟数据显示,在所有天然食物中,三文鱼的维生素D含量最高。除了三文鱼,金枪鱼中的维生素D也很丰富。不管是新鲜的、冷冻的,还是罐头的,含量都很高。
2、牛奶
莱纳斯·保林营养研究所发现,无论全脂还是脱脂,牛奶都含天然维生素D,而且市场上许多牛奶都已经强化了维生素D。
3、鸡蛋
莱纳斯·保林营养研究所发现,鸡蛋是强大的营养库。蛋黄含有非常多的维生素D,蛋白中的优质蛋白质也很多。
4、蘑菇
美国的一项新研究发现,圆白蘑菇接受紫外线照射几小时后,其中维生素D会增加4倍。吃蘑菇前,让它晒晒太阳吧!
5、虾
美国农业部全国自然营养数据库数据显示,虾富含的欧米伽3脂肪酸、蛋白质很高,脂肪和热量却很低。
以上为大家介绍了一些富含维生素D较多的食物,希望对大家有所帮助。近年来,人们缺乏维生素D的现象越来越多,心脏病、癌症、高血压等疾病的发生与之也有密切的关系。所以,希望大家以后在生活中注意多补充维生素D,多参加户外活动也有利于维生素D的吸收。最后,祝愿大家身体健康。