破壁灵芝孢子粉蒸蛋的家常做法

作者:zllldx  时间:2015-06-23 17:11:11  来源: 大众养生网

大家看到破壁灵芝孢子粉肯定感到很迷糊,不知道这个有什么效果以及怎么去吃它。其实,破壁灵子孢子粉的疗效很高,他可以降低人的血脂,能够缓解人的冠心病,食用之后可以舒缓人的身心,提高人的记忆力。在我们的日常生活中,一般情况很少去食用它,其实大家不放在家尝试做一下,破壁灵芝孢子粉可以做很多东西,可以炖排骨汤,也可以用来蒸蛋,下面我就为大家介绍一下它的做法。

一、材料

鸡蛋1个、小葱1根、盐1/2茶匙、香油3滴、酱油1/4茶匙、清水1碗、灵芝孢子粉1茶匙

二、具体做法

1.准备所需材料

2.将鸡蛋打入碗中,加入少许盐

3.然后加入灵芝孢子粉

4.将鸡蛋打散,然后加入适量的清水再打搅均匀

5.打搅好的鸡蛋液用筛子过滤一遍

6.再用小勺把表面的气泡去掉

7.用保鲜膜封起来,在保鲜膜上用牙签扎几个小孔

8.上锅大火蒸12分钟

9.取出撒上葱花

10.滴上数滴香油和酱油即可食用

三、小贴士

鸡蛋液要充分的打搅均匀,如果打搅不均匀的,就像我做的这样,有分层感,灵芝孢子粉有一部分沉在底部,还有一部分浮在表面。所以要充分的打搅均匀蒸出来才漂亮。

蒸蛋的过程很容易,营养价值很高,尤其适合小宝宝以及牙齿不好的老人食用,加入破壁灵芝孢子粉之后营养价值更高。经常在家做一些美味佳肴,一方面可以改善饮食,让家人吃得更健康、更营养。另一方面,在家里做饭会让家庭气氛更和谐,更有利于小宝宝的健康成长,可以提高小宝宝的食欲。

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