对于想要酿制草莓酒的朋友来说,了解草莓酒的做法是必须的,这样的话,才能事半功倍哦!那么草莓酒怎么做呢?草莓酒的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍草莓酒的三种做法,仅供大家参考。想要了解草莓酒的做法有哪些的朋友可以来看看哦!下面请看具体的介绍。
草莓酒的做法一
材料:草莓500g 柠檬1个 冰糖100g 白酒0.9~1公斤。
做法:
1、先将玻璃瓶用热水洗干净,倒扣在纸巾上晾干(玻璃瓶要选用密封型的)。
2、挑选成熟没有破皮的草莓(破皮会使酒变浑,因此不可伤到草莓,只要摘除叶子不用把整个蒂切掉)洗净、擦干。
3、柠檬削皮,横切两半备用。
4、将冰糖、草莓、柠檬放入已经晾干的玻璃瓶中,注入白酒,加盖封存后放置阴暗处保存。
5、两到三周后把草莓和柠檬取出,盖好,继续放置阴凉处直到能饮用为止。
草莓酒的做法二
材料:草莓2-3盒,密封罐子,封口胶,黑胶袋,砂糖,透明胶,冰糖(可省掉)。
做法:
1、草莓去叶洗干净放在阴凉出自然晾干,草莓必须完好,干身。
2、瓶子洗干净后自然晾干,瓶子里外必须干爽。
3、在瓶底铺上一层冰糖(无就省掉,铺砂糖)接着均匀铺上一层草莓,然后又一层砂糖。
4、一层砂糖 一层草莓 最后一层砂糖封顶。
5、封好盖子,必须密封不留一丝空隙,盖子也好干爽,然后用黑胶袋包好放在干爽阴凉不见光处30日。
6、大概一二个星期后出现气泡。
草莓酒的做法三
材料:草莓一斤,白酒(朗姆酒)一斤,柠檬半只,冰糖50克,密封玻璃瓶子1L。
做法:
1、草莓洗净去蒂,所有的材料和器皿沥干,做到无油无水。
2、柠檬切片,去皮去籽。
3、切好的柠檬片平铺在瓶底。
4、在柠檬上码放草莓,铺到半瓶的时候撒一半的冰糖。
5、接着放草莓,直到放满瓶子,然后撒入剩下的冰糖。
6、倒入朗姆酒,等待一段时间即可。
以上就是关于草莓酒的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,已经知道草莓酒怎么做了。其实,上面介绍的这三种草莓酒的做法都是比较简单的,因此,大家如果对酿制草莓酒感兴趣的话,不妨参考下上面介绍的相关做法哦!