夏天的即将到来之际人们,要面对的是炎热的酷暑那么在酷暑的当中冷饮就是少不了的,清凉之选,那么在接下来的文章,当我们要为大家介绍一道非常好吃,而且又轻轻凉凉的冰沙芒果冰沙的做法。
1、将芒果洗干净,去皮去核后切成小块;
2、将切小块的芒果放入搅拌杯,加入炼乳和牛奶;
3、打碎搅拌后到入杯中,即成香芒奶昔;
4、将搅拌好的芒果奶昔倒入密封容器内,放入冰箱冷冻成冰;
5、吃的时候取出,在室温或者冰箱冷藏室内放置一会儿,待冰稍微融化,不那么坚硬后,用勺子盛入杯中,拌入适量芒果果肉,即是清凉爽口的香芒牛奶沙冰。
菜谱做法:
芒果沙冰的做法图解11.左手掌按住芒果上方,用水果刀从芒果顶部插入,贴着芒果核顺着切到底部。另一边也是这样切下另一片芒果
芒果沙冰的做法图解22.用刀尖将果肉划十字(网格状),刀痕深度贴近芒果皮
芒果沙冰的做法图解33.两手捏住两端,大拇指向上顶果皮部分,芒果肉就打开了。(如果是直接吃芒果,那就可以开动嘴巴了,要做芒果沙冰继续往下看)
芒果沙冰的做法图解44.用刀贴着芒果皮,把芒果肉取下,入冰箱冷冻一小时至硬
5.冷冻好的芒果肉取出,加入鲜奶用搅拌机搅打成沙冰
6.装入冰镇过的杯中,插上装饰
你用芒果来制作出好吃美味的冰沙,真的是在夏天和面对炎热酷暑当中非常好的解除酷暑的食品,而且芒果冰沙的做法也是平常的简单,吃到嘴里轻轻凉凉又非常的美味好吃。