棒棒鸡制作方法

作者:xmdgz  时间:2015-05-11 20:08:18  来源: 大众养生网

棒棒鸡一种小吃在市面上,大家经常会买,那么大家可能会像市面上卖的东西,是否卫生棒棒鸡的制作过程又是怎样的呢?接下来的这篇文章,就来大家一起了解一下棒棒鸡制作方法都有哪些? 朋友们普及一些相关的知识。

做法一  

食材准备

赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1.5克、味精1.5克、细干淀粉15克,水淀粉10克,白芝麻25克(焙好),葱姜水15克。

制作步骤

1、洗净,用清水浸泡2不同饭店做出的棒棒鸡(20张)个钟头

2、放入电高压锅,加适量清水

3、按下键煮

4、等自然冷却,打开盛出

5、加适量白糖或者冰糖即可

做法二  

食材准备

辣椒(红、尖、干)15克,大葱10克,姜10克,料酒10克,醋5克,白砂糖5克,味精3克,花椒3克,花生油30克,香油10克

制作步骤

1、用清水洗净,浸泡2小时备棒棒鸡(5张)用

2、桂圆去壳留肉备用

3、泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸

4、加入桂圆

5、再次沸腾后,转文火煲60分钟

了解了棒棒鸡制作方法,生活当中,对于还不会制作的朋友们,来说,你现在这个文章可以对大家起到非常好的帮助,而且棒棒鸡吃起来非常美味,无论是制作出招待亲朋好友还是家人,都非常的不错。

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