三黄鸡在日常的生活当中,大家一定并不陌生。三黄鸡的做法也有很多种,那么如何才可以体会出三黄鸡的独特功效呢?接下来就是为各位朋友们介绍一道的三黄鸡汤的做法,三黄鸡汤是完全可以体会出三黄鸡当中的一种功效,而且非常适合,爱清淡的人们使用。
芝麻杞子三黄鸡汤的制作材料:
主料:黑芝麻80克,三黄鸡1只
辅料:枸杞子40克,枣(干)20克
调料:姜5克,盐3克
步骤:
1. 黑芝麻放入铁镬,不加油,炒香,洗净。
2. 三黄鸡洗净,去毛,去内脏。尽量去掉皮下脂肪。
3. 杞子洗净。
4. 生姜去皮洗净,切2片。
5. 红枣去核。
6. 将以上材料放入煲滚的水中。
7. 用中火煲3小时后以细盐调味,即可饮用。
健康提示:
1.黑芝麻可滋养肝肾,乌须发,润滑肠胃。
2.杞子可滚补肝肾,益精明目。
3.生姜和红枣可补益气血,调和营卫,加上三黄鸡,合煲成的汤水能滋补肝肾,乌须黑发,强壮身体,适合孕妇饮用,更适合一家大小日常饮用。
以上是为各位朋友们介绍到了三黄鸡汤的做法。在日常的生活当中喜欢吃三黄鸡的朋友们可以来尝试做出这道三黄鸡汤,非常的清淡,而且也属于一种大补的食材美味,而且好吃,大家快来试试看吧。