娃娃菜大家并不陌生,但对于娃娃菜的做法,很多朋友或许不了解,娃娃菜汤功效很多,经常吃对人体也有非常大的好处,接下来让我们了解一下关于娃娃菜的做法。
高山娃娃菜富含人体所需要的蛋白质、脂肪、粗纤维、多种维生素以及钙、磷等矿物质。牛奶和鸡蛋的蛋白质与矿物质更是十分丰富,且便于吸收。而红枣性温,具有补脾益胃、养血宁神、调理药性的功效。三者合而为汤,女士常饮美容,老年人和小孩则滋补清润。
主料;150g娃娃菜 10g口蘑
配料; 适量盐 适量姜 适量葱花
制作步骤;
1 娃娃菜切好备用
2 葱花切好备用
3 姜末切好备用
4 大蒜拨好备用
5 口蘑切成丁备用
6 娃娃菜开水煮一下
7 煮好的娃娃菜沥干备用
8 煮开一锅水
9 加入口蘑
10 加入大蒜
11 加入葱花
12 加入姜末
13 加入适量的味达美
14 加入沥干的娃娃菜
15 取一点淀粉,加一点水,搅拌均匀
16 加入到煮开的娃娃菜中
17 加入适量的食盐调味即可
大家看娃娃菜汤的做法是不是很简单,只需要几分钟的时间就可以做吃味道鲜美,而且清淡的娃娃菜汤富含这多种维生素,含有的营养成分可以对人体有一定的帮助。