洋葱是一种在生活中常见的食用蔬菜，洋葱的性火具有独特的香味，是很多人都很喜欢吃的一种蔬菜。但是因为洋葱本性属热所以如果吃的太多的话很容易上火，而导致很多的疾病出现。不过除了这些缺点洋葱还是有很多的优点的，洋葱里面含有很多的营养成分，尤其是对身体有益的维生素，通常也不建议多吃。
红酒是众多酒类中的一种饮品，其营养价值和其它很多反面的价值都很高，在美容方面的利用价值也是没话可说的。所以很多的女性朋友尤其喜爱红酒。那如果是将洋葱和红酒一起泡制酒水的话也有意想不到的效果。
洋葱泡红酒是一种既简单又美味的饮品。(未经证实)
中文名：洋葱泡红酒
主要食材：洋葱，红酒
材料:
按两个洋葱500毫升红酒的比例炮制，洋葱三个，红酒一瓶750毫升
制法：
将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份约半月形。1瓶普通干红葡萄酒配三个葱。将洋葱装入玻璃瓶内，加入干红葡萄酒，(将剥下来的外皮也一起加入效果更好)。将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约2至8日(泡时间越长，怪味道越重)。
将玻璃瓶的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏。
饮用方法：
一. 每日约一杯(50毫升)，年纪大的人每次20毫升左右;
二. 每日饮一至两次;
三. 浸过酒的洋葱片一起食用更好;
四. 不喝酒的人，可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟，蒸发酒精后饮用。
五. 若然喜欢甜的，可加入一点蜂蜜。
洋葱泡红酒可能有很多人都不敢去喝，这也难怪，人们都不是很了解用这种方法泡制而成的酒水对人体到底是好处还是坏处，不是可以放心的是，既然这两种食物都对人体有很大的好处那么就算是泡在一起的话想必对人体也没有什么坏处，这一点大家可以放心。
