喜欢吃板栗的人通常都会遇到这样一种情况，那就是在自己很想吃板栗的时候，随便怎么操作，板栗的皮就是去不掉，这时候大家都会是很急躁的。其实这种现象是非常容易遇到的，也是很多人害怕遇到的，因为对于板栗皮的处理还真是没有多少太好的方法的。板栗固然好吃，但是很多时候想吃又吃不到，不免有点“大煞风景”。
板栗在大家的日常生活中是很常见的一种食物，而且很多人也是非常喜欢吃板栗的，特别是现炒的板栗，在我们去掉皮之后，吃起来那是非常香甜的，所以才会有那么多的人非常喜欢吃板栗的。那么，下面就来说说板栗怎么去皮这个问题。
板栗快速去皮小窍门：
每到秋冬时节，蛰伏了一年的糖炒栗子店纷纷重装上阵，每每路过，都会被扑鼻的甜香味儿吸引，忍不住买上一袋解解馋。要是自己买来生栗子，是不是会剥皮剥到手疼呢?中国吃网和您分享板栗怎么快速去皮。
生板栗快速剥皮
把板栗用刀切成两瓣, 去外壳后放在盆里, 倒上开水, 浸泡一会儿后用筷子搅拌, 板栗的皮就会脱离. 但是要注意, 浸泡时间不宜过长, 以免损失板栗的营养成分.
第一种方法：盐水煮
1、栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子;
2、放在盐水中，在炉子上煮5分钟;
3、趁热去掉板栗的壳和皮;
4、全部剥好的样子，还算完整。
第二种方法：电饭锅法
1、板栗清洗后，切个口子;
2、放在电饭锅中，不用放水;
3、按下煮饭键，取出来剥壳和皮;
4、因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。
第三种方法：高压锅法
1、板栗清洗后，用刀切个口子;
2、放在高压锅中，不用放水;
3、上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮;
4、比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。
第四种方法：太阳晒法(不切口)
1、直接放在太阳下;
2、晒了一天后，不太容易剥落;
3、又晒了一天，还是不太好剥。
第五种方法：太阳晒切口法
1、栗子用刀切个口子，放太阳下晒;
2、一天后;
3、可以剥一个;
4、两天后，可以剥，但不太容易。
以下板栗的方法颜色好看。最推荐是盐水浸泡法。
第六种方法：微波炉法
1、板栗用刀切个小口子;
2、放在碗中，盖盖;
3、趁热剥好;
4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。
所以，通过上面文章的详细介绍，相信大多数人对于板栗的去皮方法应该都有了一定的了解了。通过了解，我们便可以清楚的知道板栗的去皮方法是很多的，而且基本上都是和我们的额日常生活息息相关的，所以以后大家在吃板栗的时候就不用再担心去皮的问题了。
