我们都知道北方的朋友,身材是比较高大威猛的,主要是因为他们在生活中食用的大米是黑米,黑米具有促进骨骼和筋骨的发育,所以对于小孩子来说,食用黑米的好处是很多的。黑米不仅适合小孩子食用,而且它对于我们这些人,可以起到很好的滋阴补肾和增强身体抵抗力的作用。
吃黑米的好处是比较多的,它对于孕妇消除贫血和防治头晕、咳嗽是很有疗效的,所以孕妇在生活中适当的吃一些黑米不仅可以照顾自己的身体,而且对于腹中的胎儿成长是有很大作用的。
吃黑米滋补作用对孕妇同样有效,如果搭配银耳、白果、核桃、红枣、莲子、冰糖、芝麻等食用,可以帮助孕妈妈消除贫血,防治头晕、咳嗽。黑米具有很强的提高人体血红蛋白和血色素的效果,因而可防治妊娠高血压,促进胎儿大脑和骨骼发育,调节孕产妇虚弱的体力。
黑米能够健脾开胃、补肝明目、延缓衰老、强身防病。由于黑米中维生素B族和蛋白质的含量较高,具有很好的滋补效用,还能防治肝火、保养皮肤和毛发,从而起到延年益寿和美容的效果。男性吃黑米能够滋阴补肾、补肝明目、强身防病。男性经常食用黑米,有利于防治肾虚、头昏、目眩、白发、腰膝酸软、小便不利等症。
黑米对康复性和慢性患者很有帮助,吃黑米是老年人良好的滋补食品,有利于增强体力,保持心血管疾病健康。黑米中的黄铜类化合物能维持老年人血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血。
古方中医食疗提醒:黑米外部有坚韧的种皮包裹,不易煮烂,若不煮烂其营养成分未溶出,多食后易引起急性肠胃炎,因此,消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米。
通过文章对于吃黑米的好处进行分析,你们应该知道在生活中食用黑米的好处有哪些了吧。为了让我们能够在生活中利用黑米的营养价值和功效,我们建议大家可以搭配一些白果或者红枣,这样对于你们食用黑米的胃口会有帮助。