孩子可以吃乌鸡蛋和鸡蛋,这两种食物都可以给身体补充营养。
乌鸡蛋的主要成分有:蛋白质、脂肪、DHA、卵磷脂、维生素、矿物质、氨基酸、胆固醇、多种微量元素等,从中国鸡蛋成分表的数据来看,乌鸡蛋和鸡蛋的营养结构并无明显差异,这两种鸡蛋营养结构并无太大差异,适合生长发育的青少年儿童,或者中老年人补充营养。
乌鸡蛋含有亚油酸、亚麻酸、不饱和脂肪酸等营养物质,对大脑神经系统发育有重要作用,比较适合儿童吃。与普通鸡蛋比较,乌鸡蛋比普通鸡蛋大,蛋清更粘,口感更佳,有些孩子比较喜欢吃乌鸡蛋。
不管是乌鸡蛋还是普通鸡蛋,只要孩子适量食用,都能为身体补充营养,有利于生长发育。