海参斑鱼能起到补钙、软化血管、美容养颜等作用，海参斑鱼属于鱼类的一种当中含有优质的蛋白质可以满足和普通体内所需要的营养物质，但不能发挥等同于药物的价值，可以增强身体的免疫力。
1、补钙：海参斑鱼当中还有很多人体所需要的矿物质和不饱和脂肪酸，能有效补充体内所需钙质，预防骨质疏松。
2、软化血管：海参斑鱼当中的不饱和脂肪酸可以帮助血管当中胆固醇清理，能有效软化血管，增加血管的弹力。
3、美容养颜：海参斑鱼当中含有的胶原蛋白质，可以有效增强皮肤的弹力，美容养颜。
除了以上作用外，还可以有效补充体内所需要的营养，延缓衰老等。
