瘦人如何增肥

作者:小雨  时间:2014-05-13 14:17:09  来源: 大众养生网

减肥是现代社会人们非常热衷的话题,尤其是女性朋友,都希望自己拥有纤细姣好的身材,也希望自己的体重能够减下去。但是太瘦,体重太轻不是什么好事,相反会患上很多疾病。所以体重过轻,体质不好的人,应该考虑如何增肥。那么瘦人如何增肥才健康呢?

体重太轻,特别是体重低于标准体重,会引起很多严重的问题,比如会导致免疫力下降,疲劳,营养不良等,所以体重过轻的人知道瘦人如何增肥,增强体质很有必要。

具体表现有如些情况,体重过轻的人很容易出现营养不良,疲劳,抑郁,肌肉耗损等,严重的还会出现免疫力低下,尤其是一些患有慢性病的老年人,会增加并发症的机会。因此瘦弱者的健康增肥是很有必要的,也是他们正想摆脱的想法。

从饮食方面来分析,瘦人如何健康的增肥呢?其实它并没有像很多想像的那么困难,更不会像是有些人想像的那样要付出昂贵的代价才能达成。但我们虽然要理解清楚,增肥并不是简单的发胖,所以增肥指的是肌肉组织的增长和皮下脂肪层的必要堆积。 我们主要从饮食营养出发管理好饮食问题。

在原料选择方面应注重三大营养素即蛋白质、脂肪和碳水化合物的选择和组合比例,它们是人类不可缺少的三大食物营养素。试验证明,如果针对一个身体健康的瘦弱者而言,每日总摄入能量的60%应来源于碳水化合物、15%来自蛋白质、25%来自脂肪。

蛋白质的选择应尽量以完全蛋白质为主,而且最好选择动物性蛋白质。 因为动物性蛋白质在组成上接近于人体蛋白质,吸收利用率比植物性蛋白质高。虽然大豆蛋白质也是完全蛋白质,但是大豆蛋白含有一定量的大豆异黄酮,它具有类似于女性雌性激素的作用,又被称为“植物雌激素”。

对于增肥者来说,会阻碍有助于肌肉增长的雄性激素的分泌,不适合增肥者。而其它种类的植物性蛋白质,由于所含必需氨基酸的种类受限,需要多种组合才可以达到补充蛋白质的目的。这样其它的利用效率会有所下降,所以增肥者应多食用动物性蛋白质。 碳水化合物的选择也是非常关键的。

在三大热源中贡献最大的属糖类物质,它供给的能量占人体所需能量的2/3左右。它除了可以提供人体必需的热量摄入外,也是人体蛋白质合成的主要材料,如细胞膜的生成。

但是根据瘦人需要长胖这一客观生理需求来讲,在碳水化合物的选择上最好侧重于淀粉类多糖。在三类碳水化合物中,单糖的利用率最高,进入人体后无需消化可以直接吸收,其次是双糖。

瘦人如何增肥的方法还有很多,但是无论采用什么样的增肥方法,都要注意不能暴饮暴食,不能因为想在短期内胖起来,就开始吃高脂肪高热量的食物,这只是单纯的增加脂肪,对提高体质没有任何的好处。所以一定要从饮食以及运动等多方面进行调整。

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