海参的营养已经被大家公认了，目前市面上的海参主要分为是干海参和新鲜的海参，随着生活水平的提高，海参已经慢慢的进入到了普通的家庭中，现在人吃饭，特别讲究营养搭配，不仅要吃的好，而且还需要吃的健康吃的营养，海参滋补身体是非常不错的，干海参一般情况下可以放多长时间呢?
干海参能放多久?
海参的营养价值非常的高，里面含有丰富的维生素，蛋白质，脂肪等各种有利于我们身心健康的营养物质，尤其是蛋白质，里面还含有18种氨基酸，最重要的就是精氨酸它可以促进细胞的再生长，是组成男性精细胞的一个主要成分，面对海参这种，高蛋白，低脂肪，低胆固醇的营养品，一般海参能保存2到3年之内。
加工后的干海参只要保存方法得当，能放两到三年不变质。
干海参放3年了可以吃吗?
海参的营养价值这么高，那么在保存这个方面肯定要更加的严格更加的谨慎，这样子对我们的身体才不会造成任何的损伤，在食用海参的时候也可以放心大胆的食用。
把海参直接进行密封后，放在那种比较通风、干燥的地方就可以。虽然海参的肉已经全部都干枯了，但外面还被一层盐包裹着，隔绝了外面的空气，就不会出现坏的情况。现在我们已经知道海参能保存两到三年时间，那么在此期限内的海参，虽然时间比较长，但也仍然可以食用。
干海参放了5年、8年、10年还能吃吗
虽然干海参过期了还能吃，但也不等于干海参可以无限期存放并食用，如果干海参放了五年以上，除非保存的非常好，一般不建议再食用。
一般来说，干海参的保质期在2-3年左右，但这也是在存储得当的情况下，一旦出现霉变和返潮现象，就证明海参已经变质。纯淡干海参表面没有隔绝水和空气的盐粒，所以最好不要与空气直接接触。而便宜的干海参一般都会有杂质，这些杂质也会导致海参不耐存储。
如何保存
1、通风保存
平时干海参可以放在通风条件良好的环境中保存，而且环境要保持干燥，因为干海参已经经过了专门的处理，它已经脱水，而且肉质干枯，表面还有一层盐，它抑制细菌进入海参内部，预防它的变质，所以只有通风条件好，环境干燥，干海参就不会变质。
2、低温保存
干海参还可以放在低温的环境中保存，如果购买干海参以后想短时间内吃完，则可以把干海参放在冰箱的冷藏室中，如果短时间内吃不完则可以把干海参放在冷冻室中保存，想吃时取出化开就可以。
干海参的挑选方法
平时购买干海参时还要注意它的挑选方法，多数情况下，那些色泽灰色或者棕黄色以及黑色的干海参是淡干海参，质量不错，但是色泽特别亮的海参不能购买，之乡们在加工过程中可能加入个其他物质，这些物质对人类身体有害。
