冬天天气寒冷后，很多人的身体体质开始下降，慢慢的就会出现疲惫，乏力，以及可能会有肾虚的特征，冬天都是因为寒气太重造成的，在平时可以通过食用补肝护肾汤的方法调节，有黑木耳猪腰汤，山药虫草老鸭汤等等，这些对补肾是有功效的，而且汤羹的营养价值也很高。
补肾护肝汤食疗
1、黑木耳猪腰汤
黑木耳猪腰汤的主要材料为黑木耳、猪腰、红枣、瘦肉。其具体做法如下：第一步，将猪腰处理干净，并用清水多浸泡几遍，然后将猪腰切成块状，并用食盐腌制十分钟左右后再清洗一遍，可以去除异味。第二步，将适量的黑木耳放入碗中，然后冲入适量的开水泡发，将泡发好的黑木耳清洗干净备用。
第三步，将去核的红枣拍扁，瘦肉洗净切块后入锅焯一下水，洗净后备用。第四步，将上述材料全部倒入锅中，并加入适量的清水，先用大火煮二十分钟，然后转文火慢炖至熟烂即可。
2、山药虫草老鸭汤
山药虫草老鸭汤的主要材料为铁棍山药、冬虫夏草、老鸭。其具体做法如下：第一步，将老鸭处理干净，然后放入炖锅中，再加入洗净的冬虫夏草和去皮切块的铁棍山药，已经适量的清水。第二步，隔水炖熟，出锅前加入适量的调味料即可。
上面为大家介绍了两款补肾护肝汤食疗方及其具体的做法，相信大家看了上面的介绍之后，已经掌握具体的烹饪方法了。对于爱好养生的朋友来说，不妨按照上面介绍的步骤尝试着做一下，不仅可以让你享受到制作美食的乐趣，还能有助健康。
