这道菜的养生效果十分明显,特别是里面的木瓜食材有清热祛风等作用。大家可以尝试一下这种做法。
木瓜炖带鱼的制作材料:
主料:木瓜150克,带鱼250克
调料:酱油5克,醋5克,姜5克,大葱5克
教您木瓜炖带鱼怎么做,如何做木瓜炖带鱼才好吃
1. 将木瓜洗净,取肉切片。
2. 将带鱼洗净,勿刮去表面银白色物质,切成块。
3. 带鱼与木瓜入锅中加水同煮,鱼熟后加入酱油、醋、姜粒、葱花调味即成。
木瓜炖带鱼的功效:
木瓜性温、味酸,入肝、脾经; 具有消食,驱虫,清热,祛风的功效; 主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。
小帖士-健康提示:
此炖菜可补充蛋白质、脂肪和维生素C,通经活络,疏通乳房,促进乳房发育。
小帖士-食物相克:
带鱼:带鱼忌用牛油、羊油煎炸;不可与甘草、荆芥同食。
大家在做这道菜时注意上面的一些小贴士,注意食物相克哦。