平时会多买一些蔬菜,然后放进冰箱中,但是过两天再吃的时候,这些蔬菜往往就会有些蔫了。请问,在冰箱中怎么存放食物可以保鲜呢?
小编解答
小编的建议仅供参考
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大众养生网小编解答:把食物放在冰箱里是有讲究的,不同的地方温度不一样,可以放的食物也不一样,这样可以让食物保鲜的时间更长一些。冰箱门的地方温度是最高的,可以放一些食物在一两天内就不会变质;而冰箱的后壁处是温度最低的地方,可以放剩菜;冰箱上层温度相对较高,可以放些熟食,以免因温度过低而使食物失去原有的味道,也可以避免串味。
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