隔夜的饭菜如果是在夏天的话,一般是不可以继续吃的,雪耳也是一样。因为夏天比较热,这个时候容易形成比较多的细菌。但是如果是常温的天气,或者是比较冷的天气,这个时候细菌就不容易滋生和发展,所以在这样的情况之下,雪耳就可以继续食用。经常吃雪耳对于女性的皮肤保养非常好,而且也可以帮助滋阴润肺。但是最好是现吃现做,这样营养吸收比较全面。
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