我是南方人，但是有一次去外地之后，吃过了面条感觉非常好吃，我想知道该如何去制作面条，怎么吃起来比较美味？
大众养生网小编解答：
北方的面条制作起来也比较麻烦，第一次做，可能很多人做不出来，没有实际的经验，首先就是要和面，和面的时候要注意不要太软太硬，开始擀平，赶车的时候要大一块，多撒一些面粉，然后再用刀把它切开。切面的时候不要切的太宽或者太窄，等水开了之后，就可以把面条放在水中煮了，等面条变得透明，就代表面条煮好了，这时候就可以拌上东西吃了。
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