白辣椒炒什么好吃一些呢？

我是一个无辣不欢的人，我昨天去超市买菜的时候选择了一些白辣椒回来做菜吃，以前没有吃过这种辣椒，对于白辣椒炒什么好吃呢？

白辣椒其实并不是辣椒的一个品种，白辣椒是人工处理过的青椒做成的，白辣椒可以配合鸡胗或者是腊肉炒效果是很好吃的，白辣椒里面含有的维生素C居于蔬菜的首位，其中还含有丰富的维生素B，胡萝卜素以及钙，铁和其他的矿物质，白辣椒有杀菌，驱寒，治病和防病的作用，有利于治疗呕吐，伤风感冒的情况， 食用白辣椒可以增加食欲帮助人体的消化的作用。