梨有很好的润肺止咳的作用,如果有些咳嗽,可以把雪梨清洗干净以后,切去一个小圆盖,然后用勺子挖去中间的梨心,在里面加入几颗川贝,以及冰糖等,然后盖上梨盖,放到碗里。在蒸锅里面加上适量的清水,把梨连同小碗一起放到蒸锅里面,大火煮开以后,用小火把梨蒸熟以后,吃掉雪梨,然后喝碗里的梨水,能够润肺止咳,清肺化痰。咳嗽严重的最好是配合药物一起吃。
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