我妈给我带了一些芝麻过来,因为在家吃的少,所以打算做点芝麻盐。以后吃面包或者馒头的时候可以蘸着吃,想问芝麻盐应该怎么做?
大众养生网小编解答:
做芝麻盐首先就需要白芝麻和食盐。把准备好的白芝麻直接倒入到锅里面,小火翻炒,等到白芝麻有一点点变色的时候就加入适量的盐,然后继续翻炒,需要一直不停的翻炒。直到芝麻的香味出来,然后白芝麻慢慢的变成了淡黄色,那样就炒好了。把炒好的芝麻倒在砧板上面,然后用擀面杖把芝麻碾碎,可以不用太碎,然后把芝麻盐放在一边凉透以后,再放在袋子里面吃的时候可以直接食用。