上一次在朋友家玩,然后他妈妈做了好多的荷叶饼来给我们吃,不仅外表很好看,还特别的好吃,荷叶饼怎么做比较好?
大众养生网小编解答:
荷叶饼的做法也是比较简单的,可以拿来当早餐或者是正餐都是可以的。首先一定要先把面粉给发酵好,然后揉捏成适合的面团,面团做好以后也是要像做馒头一样把面团分成一块一块的小剂子,根据自己的喜好来选择荷叶饼的大小。然后就可以把剂子弄成面饼的样子,再在上面加一层的油,然后对折,然后就可以把面饼做成像是荷叶的样子了,直接放到蒸锅上就可以了。
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上一次在朋友家玩,然后他妈妈做了好多的荷叶饼来给我们吃,不仅外表很好看,还特别的好吃,荷叶饼怎么做比较好?
荷叶饼的做法也是比较简单的,可以拿来当早餐或者是正餐都是可以的。首先一定要先把面粉给发酵好,然后揉捏成适合的面团,面团做好以后也是要像做馒头一样把面团分成一块一块的小剂子,根据自己的喜好来选择荷叶饼的大小。然后就可以把剂子弄成面饼的样子,再在上面加一层的油,然后对折,然后就可以把面饼做成像是荷叶的样子了,直接放到蒸锅上就可以了。
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