最近一段时间在超市看见有淮山在卖，所以就买了一些回来想要煲汤喝，但是以前没有做过所以不知道怎么做，请问淮山应该怎么煲汤好喝呢？
大众养生网小编解答：
淮山一般都可以用来煲排骨汤，淮山中含有丰富的维生素和大量的微量元素，多吃可以很好的补充身体所需的营养，而排骨中也含有丰富的蛋白质和大量的钙元素，这样的煲汤可以帮助江淮山中的营养更好的释放出来，平时可以多吃一些，这样能很好的起到健脾益气的作用，所以老人也可以多吃一点，除此之外，建议平时可以用淮山煲木耳来吃，这样也能起到很好的养生作用。
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