这个周末想跟几个朋友一起去外面做烧烤吃，我们决定烤一条鱼，但是之前从来没有做过，不知道考虑的时候应该选择什么鱼比较好啊？
大众养生网小编解答：
一般如果是比较肥的鱼可以来整条烧烤，如果是想要烤小鱼要注意选择较小，又薄的鱼。如果是要考大雨，建议选择鲶鱼，或者草鱼，因为这两种鱼会比较肥嫩，口感比较好，而且比较容易做，在做烤鱼的时候，首先要注意腌制的时间不能少于半个小时，否则不容易入味，而且烧烤的这些食物对身体健康也不好，平时尽量少吃。
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