因为非常的喜欢吃水煮鱼,所以经常的在外边吃水煮鱼,今天我买了一些水煮鱼的调料,想要自己在家中做一做水煮鱼,请高手赐教做法!
自己在家做水煮鱼比较的麻烦,所以一定要静下心来。首先是把鱼去鳞、去腮、洗净;然后切掉鱼头,把鱼肉片成片,用调料进行腌制;在锅中放入少量的油,把黄豆芽放进去翻炒至熟,放在容器的下边,把腌好的鱼用水汆烫,捞出来后放在黄豆芽上,在上边再放一层的干辣椒;再用水煮鱼的调料制作五香油 ,把热热的五香油淋在鱼肉上,这样水煮鱼就做好了。
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因为非常的喜欢吃水煮鱼,所以经常的在外边吃水煮鱼,今天我买了一些水煮鱼的调料,想要自己在家中做一做水煮鱼,请高手赐教做法!
自己在家做水煮鱼比较的麻烦,所以一定要静下心来。首先是把鱼去鳞、去腮、洗净;然后切掉鱼头,把鱼肉片成片,用调料进行腌制;在锅中放入少量的油,把黄豆芽放进去翻炒至熟,放在容器的下边,把腌好的鱼用水汆烫,捞出来后放在黄豆芽上,在上边再放一层的干辣椒;再用水煮鱼的调料制作五香油 ,把热热的五香油淋在鱼肉上,这样水煮鱼就做好了。
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